快速溶劑萃取技術是近年來發展起來的一種在高溫（室溫～200℃）、高壓（大氣壓～20MPa）條件下快速提取固體或半固體樣品的樣品前處理方法，與常用的索氏提取、超聲提取、微波萃取技術等方法相比，可大大縮短萃取時間，提高萃取效率，減少萃取溶劑用量，顯著降低了單個樣品的提取費用，具有節省溶劑、快速、健康環保、自動化程度高等優點。

　　快速溶劑萃取有如下突出優點：有機溶劑用量少，10g樣品僅需15mL溶劑，減少了廢液的處理；快速，完成一次萃取全過程的時間一般僅需15分鐘；基體影響小，可進行固體半固體的萃取（樣品含水75%以下），對不同基體可用相同的萃取條件；由于萃取過程為垂直靜態萃取，可在充填樣品時預先在底部加入過濾層或吸附介質；方法發展方便，已成熟的用溶劑萃取的方法都可用快速溶劑萃取法作；自動化程度高，可根據需要對同一種樣品進行多次萃取，或改變溶劑萃取，所有這些可由用戶自己編程